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老中医提醒: 过了冬天, 再想起补它可能就来不及了!
日期/时间2018-01-10 16:35
 
  冬季天气寒冷,消耗的能量较多,咱们老百姓到了冬季都喜欢补一补,甚至有一句俗语叫“冬季进补,来年打虎”,大家都认为冬季补的好,来年一年都精力充沛。
大家通常会去吃羊肉、牛肉等热性食物来进补。可是还是有很多人到了冬季会出现气短乏力、食少便溏、怕冷、易腹泻、盗汗、易感冒、尿少、浮肿等问题。今天就跟大家聊一聊冬季进补的问题。
  其实冬季确实应该进补。我们中医认为人也是自然界的一部分,一样要顺应春生、夏长、秋收、冬藏的自然规律。冬季由于天气寒冷,所以我们要收敛闭藏,藏什么呢?要藏人体的气、血、津、精、液等物质,尽量减少消耗。
  另一方面,由于冬季的收敛闭藏的特点,所以这一时期进补,能使能量更好的留存在身体内。而且在这些物质中最应该补充的就是元气。《寿亲养老新书》中也讲到:“人由气生,凡在万形之中,所保者莫先于元气”。
  气的盛衰决定着人的寿命的长短,元气能够推动、激发、温煦着人的器官、脏腑。元气充足,人的身体才能强健,如果元气虚衰,则百病丛生,正应了古人说的“气聚则生,气壮则康,气衰则弱,气散则亡”。所以我们在冬季最应该补充元气。
  要想补充元气,首先应该了解元气的组成。
  元气的来源主要有三个部分。第一部分是来自于父母的先天之气,是天生的;第二部分是来源于脾胃消化吸收后得到的后天水谷精微之气;第三部分就是我们通过肺部从大自然吸入的清气。这三部分共同组成了元气。
  组成元气的这三个部分中,先天之气在我们出生的时候就已经定下了,很难改变。我们最好的补充途径就是通过后天脾胃来补充。
  这也与现代的医学观念相符合。世界卫生组织认为,人的先天因素对人体健康的影响占15%,更重要的是后天的摄生,以及社会环境等因素。
  那么我们冬季进补的重点就落在了饮食补元气上。这里给大家推荐一种很好的补气中药材,明代李时珍在《本草纲目》中称之为“补气第一要药”,这味药就是黄芪,我经常给病人说黄芪是冬日进补第一药。
  黄芪之所以在补气药中备受医家推崇,源于其自身的药效。黄芪能补中益气,能很好的健脾,通过增强脾胃功能,来达到补气的作用,另外,黄芪能补全身之气,增强脏腑组织的功能。那么什么人最适宜应用黄芪呢?
  可以说,只要有气虚,都能用黄芪来补益。只要有神疲乏力、少气懒言、声低气短、舌淡脉虚、食少便溏、咳嗽、气喘等气虚症状,都可以用黄芪。
  这里还要提醒大家,黄芪在临床上主要有两种,一种是生黄芪,另一种是蜜炙黄芪。这两种在功效上是有区别的,生黄芪补气利水的功效更强,而蜂蜜本身就是补气药,蜜炙黄芪健脾益气的作用更好,所以冬季进补最宜使用炙黄芪。
  冬季寒冷,适宜食用汤水类的食物,我们可以直接将黄芪加入肉汤中炖,或者直接用黄芪煎水熬粥就能起到很好的保健作用了。黄芪的用量每人每天10克就可以了。
  黄芪虽好,但不是人人都适宜的,如果有牙痛、肠燥便秘、咽喉肿痛、心烦失眠等明显热象的,就不适宜使用黄芪了。
 
来源综合 编辑国医道
 
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